Списание продуктов питания в бюджетных учреждениях по инструкции 157н

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Списание продуктов питания в бюджетных учреждениях по инструкции 157н». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Напомним, что с 01.01.2018 действует Стандарт «Основные средства». Определение понятия основных средств, приведенное в стандарте, практически полностью идентично определению, содержащемуся в п. 38 Инструкции № 157н. Однако п. 8 Стандарта «Основные средства» содержит уточнение: материальная ценность подлежит признанию в бухгалтерском учете в составе основных средств при условии, что учреждение прогнозирует получение от ее использования экономических выгод или полезного потенциала и первоначальную стоимость материальной ценности как объекта бухгалтерского учета можно надежно оценить.

Организация питания в образовательных учреждениях может осуществляться с помощью индустриальных способов производства питания и производства кулинарной продукции непосредственно на пищеблоках образовательных учреждений в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (п. 17 Рекомендаций).

Индустриальными способами производства питания для образовательных учреждений рекомендуется обеспечивать промышленное производство полуфабрикатов и готовых блюд с пролонгированными (увеличенными) сроками годности на пищевых производственных комплексах с использованием современных технологий, обеспечивающих крупносерийное производство наборов (рационов) питания, с последующей их выдачей доготовочными и раздаточными столовыми образовательных учреждений (п. 18 Рекомендаций).

Как оценивать матзапасы

Стоимостная оценка материальных запасов в бюджетном учете зависит от способа поступления актива в госучреждение. Выделяют варианты:

Способ	Порядок формирования стоимости
Покупка, приобретение за плату	По фактической стоимости, уплаченной продавцу, либо по фактически понесенным затратам предприятия на покупку МЗ
Безвозмездная передача	По фактической, балансовой стоимости, при получении МЗ по внутриведомственным, межведомственным и межбюджетным передачам. По текущей оценочной стоимости на дату поступления, при получении МЗ по иным передачам
Изготовление МЗ хозяйственным способом	По фактической стоимости понесенных затрат или по плановой себестоимости при изготовлении готовой продукции
Неучтенные активы, выявленные при инвентаризации	Примите на учет по справедливой стоимости
Разукомплектованные ценности
МЗ, полученные в результате списания основных средств
Полученные в счет возмещения ущерба

Поступление материальных запасов: типовые проводки

Вариант поступления материальных запасов в бюджетных учреждениях напрямую влияет на порядок составления бухгалтерских операций. Рассмотрим актуальные примеры.

Операция	Дебет	Кредит
Приобретение за плату
Приняты к учету	0 105 ХХ 340	0 302 34 730
Произведена оплата поставщику	0 302 34 830	0 201 11 610 Оборот по забалансовому счету 18
Безвозмездное получение
МЗ приняты к учету от головного учреждения	0 105 ХХ 340	0 304 04 340
МЗ закреплены за организацией на праве оперативного управления	0 105 ХХ 340	0 401 10 194
Изготовление готовой продукции
Готовая продукция принята к учету по плановой себестоимости	0 105 Х7 340	0 109 60 2ХХ

Поступление материальных запасов следует регистрировать в бухучете на основании первичных документов: накладных, товарных чеков, актов приема-передачи и прочего.

Амортизация объектов основных средств

Стандарт «Основные средства» предоставляет учреждению возможность самостоятельно выбрать способ начисления амортизации, закрепив его в учетной политике. При этом амортизация на объект основных средств может начисляться одним из следующих методов:

– линейным методом;

– методом уменьшаемого остатка;

– пропорционально объему продукции.

Также с 01.01.2018 изменился порядок начисления амортизации. Согласно п. 39 Стандарта «Основные средства» амортизация:

– на объект основных средств стоимостью свыше 100 000 руб. – начисляется в соответствии с рассчитанными нормами амортизации;

– на объект основных средств стоимостью до 10 000 руб. включительно, за исключением объектов библиотечного фонда, – не начисляется. Первоначальная стоимость введенного (переданного) в эксплуатацию объекта основных средств, являющегося объектом движимого имущества, стоимостью до 10 000 руб. включительно, кроме объектов библиотечного фонда, списывается с балансового учета с одновременным отражением объекта основных средств на забалансовом счете в соответствии с Инструкцией № 157н;

– на объект библиотечного фонда стоимостью до 100 000 руб. включительно – начисляется в размере 100% первоначальной стоимости объекта при выдаче его в эксплуатацию;

– на иной объект основных средств стоимостью от 10 000 до 100 000 руб. включительно – начисляется в размере 100% первоначальной стоимости при выдаче его в эксплуатацию.

Соответствующие изменения внесены в Инструкцию № 157н.

Пунктом 89 Инструкции № 157н в новой редакции предусмотрено, что начисленная (принятая к учету) сумма амортизации нефинансовых активов учитывается на счете, содержащем соответствующий аналитический код группы синтетического счета согласно п. 37 Инструкции № 157н (10, 20, 30, 50, 90) и соответствующий аналитический код вида синтетического счета объекта учета:

– 1 «Амортизация жилых помещений»;

– 2 «Амортизация нежилых помещений (зданий и сооружений)»;

– 3 «Амортизация инвестиционной недвижимости»;

– 4 «Амортизация машин и оборудования»;

– 5 «Амортизация транспортных средств»;

– 6 «Амортизация инвентаря производственного и хозяйственного»;

– 7 «Амортизация биологических ресурсов»;

– 8 «Амортизация прочих основных средств»;

– 9 «Амортизация нематериальных активов».

Согласно п. 85 Инструкции № 157н (в редакции Приказа Минфина РФ № 64н) расчет годовой суммы амортизации производится учреждением, осуществляющим учет используемого права пользования активами, линейным способом исходя из балансовой стоимости и нормы амортизации, исчисленной в соответствии со сроком полезного использования.

В случае расчета амортизационных начислений линейным способом при изменении срока полезного использования в связи с изменением первоначально принятых нормативных показателей функционирования амортизируемого объекта основных средств, нематериальных активов, в том числе в результате проведенной достройки, дооборудования, реконструкции, модернизации или частичной ликвидации, при изменении срока права пользования активом, начиная с месяца, в котором был изменен срок полезного использования, расчет годовой суммы амортизации производится учреждением линейным способом исходя из остаточной стоимости амортизируемого объекта на дату изменения срока полезного использования и уточненной нормы амортизации, исчисленной исходя из оставшегося срока полезного использования на дату изменения срока использования.

Непроизведенные активы

Напомним, что к непроизведенным активам относятся объекты нефинансовых активов, не являющиеся продуктами производства, вещное право на которые должно быть закреплено в установленном порядке (земля, недра и пр.) за учреждением и которые используются им в процессе своей деятельности. Указанные активы, за исключением земельных участков, отражаются в бухгалтерском учете по их первоначальной стоимости в момент вовлечения их в экономический (хозяйственный) оборот.

Приказом Минфина РФ № 64н уточнено, что земельные участки, используемые учреждениями на праве постоянного (бессрочного) пользования (в том числе расположенные под объектами недвижимости), а также земельные участки, по которым собственность не разграничена, вовлекаемые уполномоченными органами власти (органами местного самоуправления) в хозяйственный оборот, учитываются на соответствующем счете аналитического учета счета 103 00 «Непроизведенные активы» на основании документа (свидетельства), подтверждающего право пользования земельным участком, по их кадастровой стоимости (стоимости, указанной в документе на право пользования земельным участком, расположенным за пределами территории РФ), а при отсутствии кадастровой стоимости земельного участка – по стоимости, рассчитанной исходя из наименьшей кадастровой стоимости 1 кв. м земельного участка, граничащего с объектом учета, либо (при невозможности определения такой стоимости) в условной оценке «1 кв. м – 1 руб.».

Объекты непроизведенных активов учитываются на счете, содержащем аналитические коды группы синтетического счета 10 «Непроизведенные активы – недвижимое имущество учреждения», 30 «Непроизведенные активы – иное движимое имущество», 90 «Непроизведенные активы – в составе имущества концедента» и соответствующий аналитический код вида синтетического счета объекта учета:

– 1 «Земля»;

– 2 «Ресурсы недр»;

– 3 «Прочие непроизведенные активы».

Регистры синтетического учета

ОПЕРАЦИЯ	РЕГИСТРЫ УЧЕТА
Перемещение и выбытие материалов	Журнал операций по Выбытию и перемещению НФА
Поступление материалов по фактической стоимости	Журнал операций по Выбытию и перемещению НФА
Отражение затрат по доставке, модернизации и дооборудованию	Журнал операций по Выбытию и перемещению НФА

Учет лекарственных средств в медицинских учреждениях (В. Проскурина, сертифицированный бухгалтер-практик, САР) (30 мая 2011 г.)

В. Проскурина, сертифицированный бухгалтер-практик, САР

УЧЕТ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ В МЕДИЦИНСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ

• Поставить закладку
• Посмотреть закладки
• Добавить комментарий

Как ведется учет лекарственных средств в медицинских учреждениях?

До недавнего времени действовали «Правила учета лекарственных средств», утвержденных приказом и.о. Министра здравоохранения РК от 16 апреля 2008 года № 216, в соответствии с которыми был организован учет лекарственных средств в медицинском учреждении. После отмены действия вышеуказанного нормативного документа, порядок организации учета медикаментов в медицинском учреждении, должен быть описан в ее Учетной политике. В бухгалтерском учете отражение операций по движению медикаментов производится в соответствии с:

— Инструкцией по бухгалтерскому учету в государственных учреждениях, утвержденной приказом Директора Департамента казначейства Министерства финансов РК от 27 января 1998 года № 30, и зарегистрированной в Министерстве юстиции РК 19 марта 1998 года № 489 (для госучреждений, содержащихся за счет бюджетных средств);

— Законом РК от 28 февраля 2007 года № 234-III «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности» и изданными во исполнение этого Закона:

а) приказом Министра финансов РК от 22 июня 2007 года № 221 об утверждении «Правил ведения бухгалтерского учета»;

б) приказом Министра финансов РК от 23 мая 2007 года № 185 об утверждении «Типового плана счетов бухгалтерского учета»;

в) приказом Министра финансов РК от 21 июня 2007 года № 217 об утверждении Национальных стандартов финансовой отчетности № 2 (НСФО № 2).

Для удобства учета, как правило, в организациях здравоохранения учет лекарственных средств осуществляется по отдельным группам:

— изделия медицинского назначения.

В организациях здравоохранения, оказывающих амбулаторно-поликлиническую, стационарную, скорую медицинскую помощь, независимо от организационно-правовой формы, учету подлежат:

1) лекарственные средства, закупленные за счет средств республиканского, местного бюджетов, внебюджетных средств, поступившие по линии гуманитарной помощи, для проведения клинических испытаний, по разнарядке вышестоящей организации или переданные с баланса других организаций здравоохранения;

2) лекарственные средства, содержащие наркотические средства, психотропные вещества и прекурсоры, подлежащие контролю в соответствии с Законом РК от 10 июля 1998 года № 279-I «О наркотических средствах, психотропных веществах, прекурсорах и мерах противодействия их незаконному обороту и злоупотреблению ими» (во исполнение этого закона был издан приказ Министра здравоохранения РК от 7 апреля 2005 года № 173 «Об утверждении Правил использования в медицинских целях» наркотические средства, психотропные вещества и прекурсоры, подлежащие контролю в Республике Казахстан»).

Приказом первого руководителя назначается лицо, ответственное за учет лекарственных средств в аптеке, отделении, кабинете. Учет осуществляется в суммовом и количественном выражении по отдельным наименованиям. При определении цены медикаментов для списания используется метод средневзвешенной стоимости.

На практике, учет медикаментов в медицинской организации, учет можно вести в таблице. Форма таблицы учета медикаментов у ответственного лица и старших медсестер разрабатывается самой организацией и утверждается ее учетной политикой. В форме обычно предусматриваются все параметры информации, которые необходимы для правильного ведения учета медикаментов (наименование, единица измерения, срок годности, остаток на начало периода, приход, расход и его расшифровка, остаток на конец периода). Обычно таблица открывается на каждый отдельный месяц и используется для составления отчета о движении медикаментов.

Приходные документы сводятся в реестр, в котором группируются суммы поступивших лекарственных средств по следующим группам:

— изделия медицинского назначения;

— лекарственные средства, поступающие по линии гуманитарной помощи;

— лекарственные средства, поступающие для проведения клинических испытаний;

— лекарственные средства, поступающие по разнарядке вышестоящей организации или передаваемые с баланса других медицинских учреждений;

— лекарственные средства, закупленные за счет внебюджетных средств.

При поступлении лекарственных средств, ответственное лицо принимает их в соответствии с сопроводительными документами. В реестр заносятся только проверенные приходные документы поставщиков. При обнаружении недостачи, излишков, порчи и боя поступивших материальных ценностей, комиссионно составляется акт и об этом факте извещается поставщик, в соответствии с условиями договора, для дальнейшего решения вопроса согласованной поставки.

Расходными документами являются требования-накладные, которые подаются из отделений (кабинетов) ответственному лицу в трех экземплярах:

— первый экземпляр для аптеки;

— второй экземпляр возвращается старшей медсестре при выдаче лекарственных средств по выписанному требованию;

— третий передается в бухгалтерию для оформления перемещения лекарственных средств от одного материально-ответственного лица (ответственный за учет лекарственных средств) другому (старшей медсестре отделения).

Требования таксируют в соответствии с ценой лекарственных средств, определяя и сумму расхода. Цена определяется в зависимости от метода учета стоимости медикаментов, предусмотренного в учетной политике медучреждения. Это может быть метод средневзвешенной стоимости или метод ФИФО.

Требования, по которым были отпущены лекарственные средства, заносятся в реестр, в котором суммы отпущенных лекарственных средств группируются по тем же группам, по которым ведется группировка поступивших медикаментов от поставщиков.

Старшая медсестра формирует требование-накладную на основании заявок постовых сестер, которые собирают сведения из истории болезни пациентов, то есть на основании назначений лечащего врача. После получения лекарственных средств из аптеки, старшая медсестра выдает их постовым медсестрам по их заявкам. Количество лекарственных средств на посту не может превышать трехдневный запас. Количество медикаментов, получаемых старшей медсестрой в аптеке, не должно превышать десятидневный запас. Старшая медсестра ведет учет полученных лекарственных средств в Книге учета лекарственных средств в суммовом (денежном) и количественном выражении по наименованиям. Если учет ведется не в электронной форме, то страницы Книги учета должны быть пронумерованы, прошнурованы и скреплены печатью и подписью первого руководителя и главного бухгалтера.

Ежемесячно ответственный за ведение учета лекарственных средств и старшие медсестры составляют отчет о движении лекарственных средств по группам и наименованиям. По каждой позиции в отчете отражается: единица измерения, цена, остаток на начало месяца по количеству и сумме, приход по количеству и сумме, расход по количеству и сумме, остаток на конец месяца по количеству и сумме.

В отчете перечисляются все имеющиеся в лечебном учреждении (отделении или кабинете) лекарственные средства в следующем порядке:

2. (перечисляются все препараты по отдельным наименованиям);

— изделия медицинского назначения: (аналогично);

— линзы контактные и для коррекции зрения: (аналогично);

— предметы и материалы: (аналогично);

— устройства, приборы, аппаратура: (аналогично);

ИТОГО: (только суммовые показатели);

— лекарственные средства, поступившие по линии гуманитарной помощи: (аналогично, т.е. в количественном и суммовом измерителе);

— лекарственные средства, поступившие для проведения клинических исследований: (аналогично);

— лекарственные средства, поступившие по разнарядке вышестоящей организации или переданные с баланса других организаций здравоохранения: (аналогично);

— лекарственные средства, закупленные за счет внебюджетных средств: (аналогично);

ВСЕГО: (только суммовые показатели).

В бухгалтерии списание лекарственных средств на расходы по оказанию медицинских услуг производится на основании отчетов старших медсестер. Отчет аптеки является как бы контрольным регистром для контроля прихода лекарственных средств в отчете старших медсестер: расход аптеки должен равняться сумме прихода всех отчетов старших медсестер медучреждения. Суммарный приход по отчету аптеки должен равняться сумме расхода по специфике 132 «Приобретение медикаментов».

Все учетные формы документов, которые необходимо вести при учете лекарственных средств, должны быть утверждены Учетной политикой медорганизации.

• Поставить закладку
• Посмотреть закладки
• Добавить комментарий

Как отражается учет лекарственных средств при применении различных планов счетов?

Списание продуктов питания в бюджетном учреждении

В этой части меню-требования с левой стороны несколько строк отводится для заполнения руководителем организации. Здесь, уже после окончательного оформления документа, в нужных ячейках ставится его подпись с расшифровкой, а также дата утверждения. Без заполнения этих строк, бланк не будет считаться действительным.

Далее идет табличка, в которую вписываются:

• коды категорий довольствующихся,
• плановая стоимость одного дня,

численность довольствующихся по плановой стоимости одного дня и т.п. (эти данные заполняются столько при необходимости).

А вот ячейки, касающиеся фактической стоимости, а также численности персонала заполнить нужно обязательно, так же как и ячейки под названием «всего».

Здесь идет основная таблица, в которую:

• в горизонтальные верхние строки вносятся сведения о количестве порций и их весе на выходе (из расчета на человека), при этом все данные вписываются отдельно на завтрак, обед, полдник, ужин;
• в вертикальных позициях указываются коды и единицы измерения выдаваемых продуктов (граммы, килограммы, литры и т.д.), и в соответствующие ячейки вносится конкретные числовые показатели по каждому наименованию продуктов.

Например, напротив строки «говядина, баранина» в вертикальную графу под наименованием «суп» нужно внести количество килограмм мяса, которое потребуется для приготовления этого блюда исходя из общего количества человек, стоящих на довольствии. Аналогичным образом заполняется вся остальная таблица.

Учет питания в «1С:Бухгалтерии государственного учреждения 8» ред. 2.0

Если плохие качественные характеристики пищи были обнаружены во время ее приемки, то лучше отказаться от приобретения. В остальных случаях от покупателя потребуются следующие действия:

1. Подготовка доказательств, подтверждающих ненадлежащее качество припасов (фото свидетельства, показания измерительных приборов, опись недостатков и прочее).
2. Отправка продавцу претензии и приглашения на проведение совместного осмотра покупки.
3. Осмотр товаров с фиксацией его результатов в акте.
4. Можно пригласить независимого эксперта для оценки качественных характеристик.
5. Досудебное решение проблемы. Оно заключается в отправке продавцу письма, подтверждающего поставку низкокачественной продукции. В тексте письма должно присутствовать предложение о разрешении спора в досудебном порядке.
6. Подготовка исковой документации в судебную инстанцию.
7. Обращение к судебным приставам в случае, если продавец откажется от добровольного исполнения судебного решения.

В компаниях, занимающихся торговлей, периодически обнаруживаются факты порчи продуктов или иные случаи потери качества товарно-материальных ценностей (ТМЦ). Если в дальнейшем реализовать такие товары уже нельзя, то их снимают с учета и утилизируют. Для оформления факта списания непригодных для использования ТМЦ применяется бланк формы ТОРГ-16, утвержденный постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 № 132. Хотя с 2013 года аналогичную форму можно разрабатывать самостоятельно.
Списание испорченных товаров может быть произведено только при условии оформления акта в присутствии членов комиссии, утверждаемой специальным распоряжением руководителя компании. Все входящие в комиссию члены устанавливают факт потери товарами качественных и потребительских характеристик и фиксируют это в ТОРГ-16. При необходимости привлекаются представители иных инстанций (санитарных органов, потребнадзора и пр.).

Форму также применяют при списании тваров с истекшим сроком годности, например, лекарств в аптеках. Какие документы оформить при списании медикаментов с истекшими сроками, узнайте в КонсультантПлюс. Если у вас еще нет доступа к системе, получите пробный онлайн доступ бесплатно.

Приказ на списание формируется на основе решения руководства. Документ должен содержать следующую информацию:

• дату формирования и нумерацию;
• основание списания (порча);
• документальное подтверждение порчи (заключение либо акт комиссии по проверке продукции);
• период исполнения распоряжения о списании;
• ФИО и должность лица, ответственного за исполнение приказа;
• подпись руководства;
• подпись работника, ответственного за исполнение приказа.

Достаточно сформировать приказ в единственном экземпляре. Заинтересованные лица могут получить копию либо выписку из документа.

Списание продуктов в детском саду в этом случае регламентируется региональными и муниципальными актами, при отсутствии таковых – внутренними приказами по ДОУ. Лишние порции могут быть списаны на детей, которые нуждаются в дополнительном питании согласно медицинским показаниям. Перечень воспитанников из данной группы необходимо заранее сформировать совместно с медработником.

Если в ДОУ было заказано больше продуктов питания, чем требуется, то возможны следующие варианты:

• продукты с длительным сроком годности могут быть использованы для приготовления блюд из меню в последующие дни;
• скоропортящиеся продукты должны быть возвращены поставщику (по согласованию с ним) либо использованы для организации дополнительного питания детей, нуждающихся в таком питании по медицинским показаниям.

Списание продуктов питания в детском саду не допускает равномерного распределения излишка между всеми воспитанниками.

Учет продуктов питания

Данный процесс можно условно разделить на следующие этапы:

1. Планирование. Выявляются потребности учреждения в продуктах питания для непрерывного процесса обеспечения питанием категорий довольствующихся. В качестве механизмов планирования выступают документы «Заявка на питание».
2. Контроль. Происходит мониторинг необходимого количества продуктов на складе перед выдачей на изготовление блюд (документ «Планирование меню-требование», вводится на основании «Заявка на питание»).
3. Списание. Выдача товара со склада с последующим списанием продуктов для приготовления блюд (документ «Меню-требование», вводится на основании документа «Планирование меню-требования»).
4. Отчетность. Формирование регламентированных регистров и аналитических отчетов по учету продуктов питания.

Приказ о комиссии по списанию материальных ценностей

Материал подготовлен на основе индивидуальной письменной консультации, оказанной в рамках услуги Правовой консалтинг.

В этом случае приказ о списании ТМЦ используется как оправдательный документ в целях включения списываемых активов в прочие расходы, связанные с реализацией.

Согласно этой ведомости и заключению инвентаризационной комиссии руководитель организации принимает решение о списании с баланса испорченных товаров.

Имеется программа производственного контроля, циклограмма контроля руководителя за организацией питания. Были разработаны план оперативного контроля «Организация питания в группах».

Распоряжение о формировании комиссии издается директором организации, составляется в свободной форме с соблюдением правил ведения деловой документации.

Новые электронные формы первичных документов

Например, в рецепте расход указан в граммах (100 гр.), а учет продуктов питания ведется в килограммах. В спецификации следует указать расход в килограммах – 0,100 кг.

• Расход продуктов следует указывать с учетом отходов.

Например, если в рецептурном сборнике или кулинарной книге, указан расход картофеля в очищенном виде, то при заполнении спецификации в данном случае следует указывать расход неочищенного картофеля, то есть количество расхода будет больше чем в рецепте.

• Если для приготовления готового блюда согласно рецепту требуется использовать блюда-компоненты (полуфабрикаты), то в спецификации следует указать все продукты и количество расхода, требуемые для изготовления блюда-компонента (полуфабриката).

Ниже рассмотрена схема формирования номера счета бухучета в бюджетной организации, а также расшифрованы на примере коды разрядов. Подробную расшифровку разрядов также можно найти в п. 21 Инструкции к плану счетов (приказ № 157н), в таблице плана счетов для бюджетных учреждений и в п. 2.1 Инструкции к этому плану счетов (приказ № 174н).

Резерв под снижение стоимости товаров, готовой и биологической продукции начисляйте проводкой по дебету счета 0.401.20.274 и кредиту счетов 0.114.87.440, 0.114.88.440. При выбытии данных запасов или увеличении их плановой цены реализации (распространения) уменьшайте резерв обратной проводкой.

Фейерверки и салюты учреждение использует на празднике единоразово. Значит, период годности составляет меньше 12 месяцев и пиротехническую продукцию относят к материальным запасам.

Обратите внимание: изменения в Инструкцию № 157н

В состав основных средств карты водителей не включайте, хоть срок их действия более 12 месяцев – три года. Во-первых, водитель может уволиться до конца этого срока, и тогда карту списывают, так как она именная и другой водитель учреждения не сможет ее использовать. Во-вторых, в составе матзапасов учреждения могут учитывать ценности, независимо от срока службы.

Какими нормативными документами следует руководствоваться при организации питания? Какие требования предъявляются к самому питанию?

Основные проводки по поступлению материалов смотрите в таблице ниже, другие транзакции можно найти в п. 34 Инструкции к плану счетов (приказ № 174н).

По окончании месяца в накопительной ведомости (ф. 0504038) подсчитываются итоги, определяется стоимость израсходованных продуктов и одновременно сверяется с численностью довольствующихся.

Учитывая специфику бюджетного учреждения и п. 15.9. СанПиН 2.4.1.3049-13, детскому саду следует ежедневно составлять меню-раскладку с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Однако стоит обратить внимание на то, что меню-раскладка не является обязательным первичным документом, применяемым в целях ведения бухгалтерского учета.

Поступление материальных запасов: типовые проводки

Вариант поступления материальных запасов в бюджетных учреждениях напрямую влияет на порядок составления бухгалтерских операций. Рассмотрим актуальные примеры.

Операция	Дебет	Кредит
Приобретение за плату
Приняты к учету	0 105 ХХ 340	0 302 34 730
Произведена оплата поставщику	0 302 34 830	0 201 11 610 Оборот по забалансовому счету 18
Безвозмездное получение
МЗ приняты к учету от головного учреждения	0 105 ХХ 340	0 304 04 340
МЗ закреплены за организацией на праве оперативного управления	0 105 ХХ 340	0 401 10 194
Изготовление готовой продукции
Готовая продукция принята к учету по плановой себестоимости	0 105 Х7 340	0 109 60 2ХХ

Если произошли форс-мажорные обстоятельства, такие как пожар, авария или стихийное бедствие, в результате которых продукты питания стали непригодными для использования, они списываются согласно акту списания.

Акт списания продуктов питания составляется в соответствии с правовыми и бухгалтерскими требованиями, а также с учетом инструкции учреждения. В акте указывается вся необходимая информация о списываемых продуктах и основании для их списания.

При оформлении акта списания требуется правильно заполнить форму акта, в которой указываются данные о продукте, его количестве, сроке годности, наименовании и другие сведения. Возможные формы акта – первая и вторая таблица.

Таким образом, основания для списания продуктов питания в бюджетных учреждениях включают просроченные сроки годности, повреждения или порчу, наличие вредных веществ или непригодность из-за форс-мажорных обстоятельств. Списание продуктов питания выполняется на основании акта списания, который составляется в соответствии с правилами и процедурами бюджетной организации.

Похожие записи:

• Заявление о прекращении исполнительного производства по алиментам приставам
• После микроинсульта дают инвалидность
• Получение разрешения на строительство в 2024 году